Ingredientes:
Pan de pita integral ecológico
Brócoli
Tomate
Calabaza
Sésamo
Así se hace:
Cortamos la calabaza y el brócoli en trozos y los hacemos al vapor unos 5 minutos.
Cortamos el tomate en daditos (aquí tenéis una genial idea para hacerlo).
Ponemos el pan en la tostadora unos 2 minutos, y cuando esté listo lo abrimos con un cuchillo.
Untamos el pan con hummus y ponemos encima el resto de ingredientes.
¡A mí me encantó!
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