Lo que me da más pena del final del verano es tener que despedir a las frutas y verduras tan, tan ricas que nos han acompañado estos meses: calabacín, tomate, higos, paraguayo, melón, melocotón...
Para despedir el melocotón y el melón como se merecen, les dedico un exquisito y sano batido :)
Ingredientes
1 melocotón
2 zanahorias medianas
2 hojas grandes de lechuga
2 tajadas de melón
(todos los ingredientes son ecológicos)
Así se hace
Lavamos las hojas de lechuga y las zanahorias, y lo cortamos en trozos.
Pelamos el melocotón y el melón, y los cortamos también.
Metemos en el vaso de la batidora el melón, el melocotón, la lechuga y la zanahoria [después de tantos batidos este verano he comprobado que es mejor poner lo más blando abajo y lo más duro arriba, así el batido se hace más rápido; gran descubrimiento para la humanidad jaja].
Batimos hasta obtener la consistencia deseada. Si nos parece demasiado espeso podemos añadir medio vaso de agua.
El resultado es una bomba de vitaminas que te alegra la mañana si o si! ¡¡Que rico!!!
¡Feliz final del verano!
¡Hala! ¡Lechuga en un batido! Me gusta :)
ResponderEliminarQuedan muy ricos :) Es otra forma de comer lechuga, porque en la ensalada no me gusta, la encuentro de lo mas sosa.. Y de esta forma como 2 lechugas a la semana!
EliminarQue bueno, y que razón tienes,........una lástima perder de vista algunas cositas,......pero a por otras que están apunto de caramelo!!!,.......en la variedad está el gusto,..y nosotros de eso entendemos bastante!!! ajjjaajjaj
ResponderEliminarUn beso!
Si, ahora vendran otras cositas ricas :D Que ganas de experimentar con la verdura de otoño!! Jeje besos!!
Eliminarqué ricooooo batido!! me encantan los batidos con melón!!
ResponderEliminaryo me niego a despedirme de los calabacines, además aún me están saliendo a raudales...se nota que vamos tardios con la huerta... la temperatura este año está dando quebraderos de cabeza por aquí...los tomates aún están madurando...esperemos que no llegue el frio de golpe y se eche todo a perder :P
Un besote!! y felizzzz fin de semana!!
A mi tambien me encantan!!! Son los mejores!! Ese sabor tan dulce.. Ha sido mi gran descubrimiento del verano! Jeje
EliminarAprovecha estas cosas tan ricas de tu huerta, y si te sobra algo me mandas una cajita ;) Besos!!
Genial!! el batido.
ResponderEliminarPiensa que nos llegan otras igual de estupendas y algunas se siguen quedando ;))
Un saludito
Si Miju, la naturaleza siempre tiene cosas ricas para regalarnos, en cualquier epoca del año! Besos
Eliminarsiii que pena que las mejores frutas se acaben! pero así también las valoramos más :-)
ResponderEliminaral rico batido, menuda bomba de vitaminas!!!
Si, de esta forma valoramos la fruta y verdura de temporada, pero como se echan de menos...
EliminarEster, no compres enciam amb gust d'enciam???? Jo els compro directament als pagesos i quan els de Barcelona han vingut a casa han dit que no calia amanir-lo, perquè tenia molt de sabor!!!
ResponderEliminarA banda d'això, un batut exquisit i ple de vitamines i fibra!
Això t'ho prens per esmorzar???
I tant que ho compro amb sabor!! La fruita i verdura directament del pagès, ecològic i local! La diferència és immensa!! Ja fa temps que no trepijto el supermercat...
EliminarSi, m'ho prenc al matí, la millor forma de començar el dia! Quan t'acostumes el cos ja no et demana res més per esmorzar que aquesta bomba de vitamines! ;)