La tortilla vegana ya no es un secreto para nadie, sabemos que se puede comer tortilla sin necesidad de utilizar huevos!! Hoy os enseño una tortilla muy rica y jugosa, que queda genial gracias a los tomates cherry.
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martes, 9 de diciembre de 2014
miércoles, 27 de noviembre de 2013
TORTILLA DE PIMIENTOS Y WAKAME
Después del éxito de mi primera tortilla, probé otra con ingredientes diferentes. Elegí un bote de pimientos asados que congelé en verano y unas tiras de alga wakame.
La primera tortilla quedó un pelín seca, así que pensé que con los pimientos rojos quedaría más jugosa.
jueves, 7 de noviembre de 2013
MI PRIMERA TORTILLA
Por fiiiin :) Ya he hecho tortilla vegana!! Y no un día cualquiera... fue el plato que elegí para el Día Mundial del Veganismo.
Había visto tantas veces la receta que ya me la sabía de memoria... sólo me faltaba comprar la harina de garbanzos y ponerme a ello!
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